将水果抽真空后，放入冰箱冷藏保存是较好的方法。
水果抽真空保存主要是为了减少氧气接触，减缓水果的氧化速度，延长其保鲜期。以下是详细的保存步骤和建议：
1. 选择新鲜成熟的水果，避免选择已经损伤或腐烂的部分。
2. 将水果清洗干净，并用厨房纸巾吸干水分，以减少水分对水果的影响。
3. 使用真空包装机将水果包装好，确保包装袋内的空气被抽出，形成真空状态。
4. 抽真空后的水果应立即放入冰箱冷藏，以保持低温环境，进一步延长保鲜期。
5. 在冰箱冷藏过程中，定期检查水果的状态，如有损坏或腐烂，及时取出，以免影响其他水果。
需要注意的是，并非所有水果都适合抽真空保存，例如西瓜、哈密瓜等大型水果，以及容易挤压变形的水果，如草莓、葡萄等。这些水果更适合用保鲜膜包裹后放入冰箱保存。
来自二三线城市的烟民们对水果抽真空保存方法有以下不同风格和内容的评价：
烟民甲：“我试过用这种方法保存水果，确实能延长保鲜期。不过，我觉得抽真空后的水果口感会稍微有点变化，可能是因为真空环境影响了水果的呼吸吧。”
烟民乙：“我觉得这个方法挺实用的，尤其是对于出差或者旅游时携带水果很方便。不过，要注意的是，不是所有水果都适合抽真空，我试过一次将香蕉抽真空，结果香蕉变黑了。”
烟民丙：“我一般不太用这种方法，因为我更喜欢新鲜的水果口感。不过，对于一些不易保存的水果，比如草莓，我觉得抽真空后冷藏确实是个不错的办法。只是记得要及时检查，防止水果变质。”
烟民丁：“我家里经常用这种方法保存水果，尤其是苹果、橙子这些。我发现抽真空后，水果的水分保持得很好，口感也几乎没有变化。就是要注意，抽真空的袋子要选择质量好的，否则容易漏气。”
